Pe’ Catarratto IGP
€12.00 (IVA inclusa)
Tipo di vino: Bianco Vitigno: Catarratto Terre Siciliane Indicazione Geografica Protetta Vinificazione: Dopo un’attenta selezione delle uve, queste vengono pressate per mezzo di una pressa pneumatica soffice e vinificate in vasche di acciaio ad una temperatura controllata di 15°C. A fine fermentazione, la maturazione prosegue in vasche d’acciaio termo-controllate ed affinamento in bottiglia per circa 2 mesi. Gradazione: 12,5 % Vol Bottiglia: 75 CL
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