• TAVERNA GIUDECCA ORTIGIA

MAMERTINO NERO D'AVOLA DOC BIO

  • VINI ROSSI

€11.90 (IVA inclusa)

MAMERTINO NERO D'AVOLA DOC BIO

  • VINI ROSSI

€15.00 (IVA inclusa)

MAMERTINO NERO D'AVOLA DOC BIO

  • VINI ROSSI

€11.90 - €15.00 (IVA inclusa)

Classificazione: Mamertino DOC Uve: Nero d’Avola Zona di produzione: Comune di Santa Lucia del Mela – Tenuta Timpanara Tipo di terreno: misto argilla Esposizione: ovest – nord/ovest (350 mt. s.l.m.) Sistema di allevamento: cordone speronato Densità dei ceppi: 4.000 per ettaro Produzione per ettaro: 40/45 Q.li Vendemmia: raccolta manuale a completa maturazione delle uve Temperatura di fermentazione: 29°C Periodo di fermentazione: 15 giorni Vinificazione: tradizionale in rosso in vasche di acciaio inox Invecchiamento: 3 mesi in botti di rovere Affinamento in bottiglia: minimo 6 mesi Grado alcolico: 13,5 % vol. Acidità totale: 5,00 g/l Formati: 75 CL L'ACQUISTO DI QUESTO PRODOTTO E' VIETATO AI MINORI DI ANNI 18. CONTINUA LO SHOP SE SEI MAGGIORENNE.

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