• TAVERNA GIUDECCA ORTIGIA

Shiraz - Syrah Cassarà Bio

  • VINI ROSSI

€14.00 (IVA inclusa)

Il Syrah, antico vitigno che da oltre cinquant’anni è coltivato in Sicilia, viene oramai considerato autoctono. Dopo la raccolta a mano, l’uva subisce una fermentazione con acino immerso a temperatura controllata. Successivamente viene pressata in modo soffice ed affinata prima in silos da acciaio e dopo in barrique di legno francese per circa sei mesi. Dopodiché viene imbottigliato e messo in commercio almeno dopo sei mesi. Ha un bel colore rosso rubino con riflessi violacei. I profumi sono intensi con sentori di spezie orientali e frutti di bosco che creano un sapore fruttato

BACKSOON UNSUBSCRIBED

Utilizziamo i cookie.

Usiamo cookies ed altre tecnologie di localizzazione per ottimizzare il nostro sito e migliorare la tua esperienza. Scopri di più leggendo la nostra Informativa sui Cookies.

In alternativa, è possibile gestire i cookie qui.